Menü des Monats 2009
> Dezember: Bresaola mit Kürbiskernen und Pilzsalat im Käsekörbchen> November: Kalbsbrustpralinen
> Oktober: Brüsseler Endivien mit Aubergine und Mozzarella
> September: Cherrytomaten mit Oliven, Peperoni und Greyerzer-Chips
> August: Gemüse-Müesli mit Kresse und Avocado
> Juli: Pfirsich-Cocktail mit Melone und Crevetten
> Juni: Eglifilet mit Zitronen-Thymiankruste
> Mai: Kartoffelwaffeln mit Rucola und Cherrytomaten
> April: Buttermilch-Shake mit frischen Erdbeeren
> März: Spargel-Minestrone mit Lachsforelle und Orangen-Pesto
> Februar: Topinambur-Schaum mit Birne und Dattel
> Januar: Gemüse-Curry mit Süsskartoffeln und Kichererbsen


